Salente ChefMax, Sous Vide s barevným displejem, nerez

Cena s DPH
2 990 Kč
Cena bez DPH: 2 471 Kč
 
 
Kód produktu: 467530
Salente

Salente ChefMax, Sous Vide s barevným displejem, nerez [CHEFMAX]

První vařič Sous Vide na světě s barevným displejem

Vařič Salente ChefMax Sous Vide přináší do kuchyně jednu z nejpokročilejších metod vaření profesionálních kuchařů z restaurací oceněných hvězdičkami Michelin – pomalé vaření surovin ve vodní lázni při konstantní nízké teplotě. Díky této metodě suroviny ztrácejí svoji hmotnost a zachovávají si šťavnatost, strukturu, důležité vitamíny, minerály, živiny a výživovou hodnotu. Ve srovnání s tradičními metodami přípravy si zachovává výraznější a lepší chuť, vůni a barvu. Velice důležitou výhodou je skutečnost, že pokrm se nemůže připálit ani propékat a je zdravou přípravou bez tuků a olejů.

O produktu

    • Nemůže to být jednodušší
      V jednoduchosti je krása. Vařič Salente ChefMax Sous Vide vás přesvědčí, že i dlouhou dobu přípravy jídla může být ve skutečnosti kratší, než si myslíte. Jednoduše si vyberte vhodnou kombinaci teploty a času z přednastavených receptů nebo si vytvořte vlastní kombinaci dle vlastní chuti a začněte vařit stisknutím tlačítka. Nemusíte se o nic starat – Salente Sous Vide Cooker udělá vše za vás. Máte hodiny času pro sebe nebo můžete jít v klidu spát.

    • Přednastavené recepty
      Na barevném TFT displeji si můžete přehledně vybrat jeden z 18 přednastavených receptů, které doprovázejí ilustrační fotografie výsledného pokrmu.

    • Jedinečný multifunkční magnetický otočný volič s možností odnětí pro snadné čištění
      Otáčecí ovladač plní dvě funkce v jednom - jeho otáčením se můžete pohybovat mezi recepty nebo možnostmi, jeho stisknutím můžete možnosti potvrdit. Za normálních okolností by bylo otočné ovládání na vodotěsném vařiči nespolehlivé, proto inženýři společnosti Salente vyvinuli bezkontaktní magnetické ovládání, které splňuje náročná kritéria vodotěsnosti IPX7.

    • Vodotěsný design IPX7
      Vařič Salente Sous Vide můžete bez obav mýt přímo pod vodovodním kohoutkem. Stupeň vodotěsnosti IPX7 zaručuje odolnost vůči 30 minutám ponoření do vody do hloubky 1 metru. Praní je ještě jednodušší, než jste si mysleli – omyjte jej pod teplou tekoucí vodou a nechte volně uschnout. Jak jednoduché!

  • Vysoce kvalitní nerezavějící ocel s dlouhou životností
    Skvělým bonusem při čištění je odnímatelný kryt z nerezavějící oceli, který ukrývá další z výhod vařiče Salente Sous Vide - topnou spirálu z nerezavějící oceli vrtuli z nerezavějící oceli zaručující rovnoměrný průtok a teplotu vodní lázně.

Klíčové vlastnosti

  • První Sous Vide na světě s barevným displejem
  • Vítěz prestižního ocenění Red Dot Design Award (vítěz 2021)
  • 18 přednastavených receptů v paměti vařiče
  • Uložení dalších 5 receptů
  • Multifunkční magnetický otočný ovladač
  • Volitelný teplotní rozsah 40-90 °C
  • Volitelný časový rozsah od 5 minut do 100 hodin
  • Vodotěsný design IPX7

 

Technická specifikace
Nominální příkon 1100 W / 5 A
Nominální frekvence 50/60 Hz
Nominální napětí 220-240 V
Vhodný objem hrnců 6-50 litrů
Displej Integrovaný barevný TFT displej se zobrazením receptů
Přednastavené recepty 18 přednastavených receptů v paměti vařiče
Ochrana IPX7 vodotěsné provedení (ponoření na 30 minut do hloubky 1 metru)
Vlastnosti a funkce Ochrana proti přehřátí
Indikace nízkého stavu vodní lázně
LFGB certifikace bezpečnosti potravin
CE, RoHS certifikace
Nerezová topná spirála s prodlouženou životností
Vrtule z nerezavějící oceli zaručující rovnoměrné proudění a teplotu vodní lázně
Měkké gumové polstrování na držáku pro maximální ochranu povrchu hrnce
Odnímatelný kryt topné spirály z nerezavějící oceli pro snadné čištění
Volba jednotek teploty (°C nebo °F)
Proud vody ve vodní lázni 20 litrů za minutu
výška hladiny 6,6 cm
Uložení dalších 5 receptů
Multifunkční magnetický otočný volič s odnímatelnou částí pro snadné čištění
Variabilní teplotní rozsah 40-90 °C v 0,1 sekundových krocích
Volba časového rozsahu od 5 minut do 100 hodin s přírůstkem 1 minuty
Integrovaný termostat pro udržování teploty s přesností ±0,3 °C
Délka přívodního kabelu 1 m
Hmotnost 1,3 kg
Rozměry 83 × 67 × 380 mm

Obsah balení:

  • Varná jednotka Sous Vide
  • Držák na hrnce
  • Odnímatelná přepravní a ochranná taška
  • Návod k použití (EN, DE, CZ, CS, HU, RO, IT, SLO)
  • Dokumentace


Recenze na Salente ChefMax, Sous Vide s barevným displejem, nerez

Zatím nikdo nepřidal hodnocení.